Eloi Coll Fernández
Al mal tiempo…salsa romescu
Días de lluvia, nubes, frío y ganas de sentir el calor de los de casa…esos recuerdos me traen a mi cabeza momentos únicos, vividos en un sitio inolvidable como es la Masia restaurante Can Mauri. Estar trabajando fuera de tu país, siempre te hace pensar y bueno, el invierno y el frío, te hacen desear más aún, el volver a
Frío, calçots y momentos de vida alrededor de una mesa
El mes de enero se caracteriza por presentar una bajada de las temperaturas y se dejan sentir, más si cabe, las heladas, y el aire gélido típico de esta época del año. Pero a pesar de que en invierno el tiempo o el frío pueden hacer que nos apetezca más quedarnos en casa, también puede ser la excusa perfecta para
Frío, invierno y calçots
La temporada de “calçots” se inició el pasado mes de noviembre, pero no es hasta después de las celebraciones familiares navideñas y pasadas todas las grandes fiestas y comilonas en torno a una mesa, cuando se inicia la temporada fuerte en la que la mayoría de restaurantes ofrecen menús especializados en esta cebolla tierna que se planta a mediados de
Queridos Reyes Magos…
Después de la resaca del fin de año, de comer las 12 uvas y empezar el 2017 con una lista de nuevos proyectos y propósitos, no hay que olvidar que aún falta celebrar una de las noches más mágicas del año. Nos referimos a la la mágica noche de Reyes. En Can Mauri sabemos que después de un sinfín de
¡Bienvenido 2017!
Otro año que está llegando a su fin, apenas le quedan unos días para empezar otros 365 días en la que escoger la lista de nuevos propósitos con familiares y amigos. Y como siempre, la comida y una buena mesa no pueden faltar para despedir un año y empezar el nuevo con proyectos renovados en los que nos encontramos las
Cenas en familia y mucho más
Después de la vorágine de cenas de empresa, en las que hemos compartido con compañeros momentos de risas, alegrías, regalos y buen comer, llega el turno de las cenas en familia para pasarlo con los seres queridos más cercanos. En Can Mauri, como restaurante para eventos en Barcelona, sabemos que en fechas tan señaladas como Navidad, San Esteban, Nochevieja o
Una Navidad inolvidable en un entorno único
Cada vez están más cerca las fechas en las que reunirse con la familia es imprescindible, porque apetece reencontrarse y celebrar lo bueno que ha pasado durante todo el 2016 y lo que está por llegar para el próximo año. En Can Mauri, sabemos que es importante que en una celebración familiar, y más por estas fechas tan entrañables como
Cenas de Navidad con amigos, compañeros y familia
El mes de diciembre ya ha llegado y con él, el frío, los cambios de temperaturas y sobre todo, empezar a pensar en las Cenas de Navidad. O mejor dicho, en la pre-Navidad: cenas de empresa, reuniones con amigos, familia y un largo etcétera. Sin duda todas las fiestas giran en torno a una mesa, y qué mejor manera de
Fiestas de navidad en familia, regalos y sonrisas
El mes de diciembre está a punto de comenzar y en las calles ya se respira un ambiente de celebración. Las luces están encendidas, las calles empiezan a tener decoraciones navideñas y en todos los escaparates los brillos se mezclan con lazos rojos, campanas y todo tipo de elementos decorativos que recuerdan a las fiestas de Navidad. Y precisamente en
Qué comida hacer en navidad
Las Navidades empiezan a intuirse, empiezan a sentirse y verse luces, detalles y sobre todo productos típicos de esas fiestas y qué comida hacer en navidad para compartir con familia y amigos alrededor de una mesa. Estas fiestas se convierten en la excusa perfecta para disfrutar de una velada divertida, amena y sobre todo, en la que disfrutar con los
RESTAURANT CAN MAURI SL
Información
De miércoles a domingo de 12:00h a 21:30h
Carretera C-155, km 1,5
08213 Polinyá, Barcelona
937 43 50 66
info@restaurantcanmauri.com
