Tag: celebración calçotadas sant cugat

Con la temporada de los calçots cerca, hay quienes aprovechan para celebrar la tradición, porque aunque cada vez resulta más fácil obtener alimentos de fuera de temporada durante todo el año, resulta que los calçots siguen permaneciendo como un producto muy de temporada, por lo que resulta complicado obtenerlos fuera de la temporada en el que es momento de cosecharlos.

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Una de las tradiciones catalanas más conocidas son las calçotadas, un momento que reúne buena comida, con seres queridos en un espacio ideal. Sin embargo, si está planeando la celebración de calçotadas en Sant Cugat tiene que tener en cuenta que ninguna calçotada está completa sin las típicas cebolletas tiernas a la brasa conocidas como «calçots» y montañas de carnes

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