Tag: celebracion calçotada barcelona

A finales de año empieza la siembra del calçot, pero no es hasta los meses de entre enero y marzo que se cosechan para poder comerlos. Es en este momento, cuando miles de familias y amigos empiezan a organizar la celebración de una calçotada en Barcelona. Aunque puede prepararse en casa, lo cierto es que la mejor forma de disfrutar

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Con la temporada de los calçots cerca, hay quienes aprovechan para celebrar la tradición, porque aunque cada vez resulta más fácil obtener alimentos de fuera de temporada durante todo el año, resulta que los calçots siguen permaneciendo como un producto muy de temporada, por lo que resulta complicado obtenerlos fuera de la temporada en el que es momento de cosecharlos.

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