Tag: celebración de calçotadas

La celebración de calçotadas suman tradición y buena comida, con recuerdos felices con familiares y amigos. La celebración de calçotadas es ya una costumbre en Cataluña que se realiza entre el final del invierno y el inicio de la primavera. Esta tradición no existiría sin Xat de Beinaiges, un agricultor de Valls quien, a finales del siglo XIX decidió “calzar”

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