Durante los meses de invierno, los calçots son los reyes indiscutibles de la cocina catalana. Las calçotadas son muy populares en esta época del año… un plato fácil, sano y muy sabroso. Pero, ¿qué son los calçots? ¿Sabes cuándo y dónde encontrarlos? Pues en este artículo podrás encontrar todo lo necesario para ir a un restaurante a comer calçots en