La celebración de calçotadas en Sabadell es la ocasión ideal para pasar un tiempo con amigos y familiares. Es una tradición que nace de las barbacoas catalanas durante invierno. Grandes grupos de amigos que se reúnen para disfrutar de una buena comida junto con mucho vino y diversión. De enero a abril, el calcot, que es un tipo de cebolla