És possible organitzar un enllaç matrimonial amb pocs assistents i aconseguir que sigui un dia inoblidable i ple de records bonics, en un restaurant de bodes prop de Barcelona. Des de Can Mauri, presentem tot tipus d’opcions per a celebrar la cerimònia a gust dels protagonistes, des d’enllaços amb una gran quantitat de convidats i fins a trobades íntimes de menys de 40 persones. La quantitat de convidats no sol arribar a ser tan nombrosa com sí que passava anys enrere, encara que depèn de l’extensió familiar o d’amics que tinguin els nuvis i, també, del pressupost disponible. Així i tot, el minimalisme i les ganes de celebrar en petit comitè cada vegada té més demanda, fent que les bodes íntimes s’hagin convertit en una autèntica tendència.
De fet, en el nostre restaurant de bodes prop de Barcelona hem elaborat un menú pensat per a aquesta mena d’esdeveniments, a més de comptar amb tota mena de serveis extres; Músiques d’entrada i de sortida a sala, accés al jardí, sales individuals per a la celebració… Parla amb nosaltres i crearem una celebració perfecta per a vosaltres!
Els plats del menú són orientatius i poden substituir-se per uns altres, en funció de les necessitats i preferències dels comensals. S’ofereix un plat únic a triar de primer i un de segon, amb propostes gastronòmiques de màxima qualitat.
Quines propostes gastronòmiques trobaràs en el nostre restaurant de bodes prop de Barcelona?
En el nostre restaurant de bodes prop de Barcelona, Can Mauri, podràs celebrar les teves noces íntimes en plena naturalesa gràcies als espais privilegiats dels quals disposem a l’interior i en l’exterior. En el menú del nostre restaurant, podràs triar entre una àmplia varietat de primers; Papillote cruixent de lluç sobre crema de carabiners, amanida de gambes i pernil d’ànec amb tempura de gambes… I de segon; medallons de filet ibèric amb reducció de Porto i espàrrecs, Confit d’ànec amb peres especiades, salsa de ratafía i encenalls de foie, tataki de llom alt de vedella amb puré de chirivía i cafè pariu, cabrit al cava amb poma, etc. Alguns dels plats de l’aperitiu poden ser perles de meló amb pernil ibèric, croquetes de cua de toro, mini caneló rustido, tàrtar de salmó amb maionesa, xips de iuca amb anís, piruleta de llagostins marinats. Pots triar tot tipus d’aperitius, fins a aperitius combinables.
Per a fer que les teves noces íntimes s’ompli de moments encara més especials, pots triar diferents tipus de serveis addicionals, com comptar amb un mestre perniler tallant pernil de manera professional, un show cooking amb cuiner de graella, un Office de sushi, de formatges, d’ostres, d’arrossos, Thai… En Can Mauri trobaràs una gran varietat d’opcions, perquè la celebració de les teves noces íntimes sigui completament al teu gust.
