MENÚS DE COMUNIONS

Menús de comunions

Tots els menús són idees que es poden adaptar a les seves necessitats.

  • Tots els plats s’acompanyen de guarnició de temporada.
  • Les begudes durant l’apat estan incloses
  • És pot canviar el pastís per el postre afegint 1€ per persona.
  • Podent afegir vi blanc amb el primer plat , cava , copes , flors , nino del pastís …
  • Mag individual a la sala : 200,00 €
  • La carrossa de cavalls si és pogués fer té un preu de 200,00 € , però si hi ha varies comunions que el volem fer el preu baixaria. Però tampoc no sabem si la podrem fer ,
  • La discoteca no sabrem fins al final si és podrá fer i com. De moment desde el día 24 de juliol tenim prohibit ballar a Catalunya
  • Deixo aquest enllaç per fer un passeig per els nostre espais : https://www.bodas.net/masias/restaurant-can-mauri--e11914/tours/24
  • Mínim de 8 persones
  • Menú de nens : 17,00 € amb un primer de macarrons , canelons … Segóns : escalopa , pollastre, botifarra… Postre i begudes. ( no es pot compartir)
Menú 1 Menú 2 Menú 3 Aperitiu amb beguda  Aperitiu a taula

Menú 1

PRIMER A ESCOLLIR ENTRE :

Simfonia de cabdells i salmó marinat amb vinagreta de mel i mostassa

Canelons de pollastre rostit amb crema de ceps i encenalls de parmesano Reggiano DOP

SEGON A ESCOLLIR ENTRE :

Llata de vedella de la nostra granja a baixa temperatura al cabernet amb bolets

Filet d’ibèric a l’Oporto amb poma caramelitzada i farcellet d’espàrrecs

Orada a la brasa amb escalibada

 

POSTRE :

Pinya amb crema cremada.

Mousse de taronja sanguina amb culis de gerds

 

CELLER:

Vi negre

Aigües minerals, cerveses i refrescs.

Cafè torri natural

Infusions.

Preu per persona: 35,90 €

Menú 2

PRIMER A ESCOLLIR ENTRE :

Amanida tèbia de gambes ii pernil d’ànec amb tempura de verdures

Canelons de confit d’ànec i foie

SEGON A ESCOLLIR ENTRE :

Espatlla de xai confitat amb prunes

Garrí de la nostra granja fet a baixa temperatura

Suprema de lluç i gambes amb salsa de carabiners

 

POSTRE :

Xarrup de mojito

Coulant de xocolata amb culis de gerds

 

CELLER:

Vi blanc i negre

Aigües minerals, cerveses i refrescs.

Cafè torri natural

Infusions.

 

Preu per persona: 41,90 €

Menú 3

PRIMER A ESCOLLIR ENTRE :

Farcellet de llobarro amb gambes i allioli d’avocat

Llamàntol amb encenalls i suc d’ibèric

 

SEGON A ESCOLLIR ENTRE :

Filet de vedella a la brasa

Medalló de garrí de la nostre granja confitat a baixa temperatura amb salsa de tòfona

 

POSTRE :

Xarrup de mojito

Coulant de xocolata amb culis de gerds

 

CELLER:

Vi blanc i negre

Aigües minerals, cerveses i refrescs.

Cafè torri natural

Infusions.

Preu per persona: 50,90 €

Aperitiu amb beguda 

Mínim de 15 persones per fer-ho al jardí ( vins, cerveses, refresc...)

  • Xips varies
  • Cruixent de llagostí
  • Croissant gratinat amb xampinyons i pernil ibèric
  • Broqueta de seitó amb maduixes
  • Croquetes casolanes
  • Pa de coca amb pernil ibèric
  • Cullereta d’esqueixada

Preu per persona : 14,80 €

Aperitiu a taula

  • Croquetes casolanes
  • Cruixent de llagostí
  • Croissant gratinat
  • Cullereta d’esqueixada

Preu per persona : 7,00 €

Wedding Awards