ELS NOSTRES MENÚS

Menús de temporada

A Can Mauri ens adaptem a totes les situacions i oferim diversos menús, en què és possible escollir entre diverses propostes culinàries, per aconseguir delectar a tots els paladars en un espai únic.

Temporada de Calçots Menú Festiu  Menú Chuletón

Temporada de Calçots

Menú Calçotada A Can Mauri

Primers
Calçots, carxofes i amanida

Segon
Graellada de carn: Secret Ibèric, xai, pollastre i botifarra amb mongetes i patates de guarnició

Postre a escollir
Crema Catalana, Biscuit amb fondue de xocolata calenta o taronja amb sucre.
Vi, aigua i refresc

PVP: 33.50€

Menú Festiu 

Primer: Pica-pica
Croissant gratinat amb xampinyons i pernil
Cruixent de llagostí
Cons de patata amb alioli d'all negre
amanida de formatge de cabra amb vinagreta de fruits secs
Carxofes i espàrrecs a la brasa

Segons a escollir
Escalopins de secret ibèric a la brasa amb salsa de mostassa
Vedella estofada amb Oporto, xocolata i bolets
Confit d'ànec l'Oporto
Daurada a la brasa amb escalibada

Postres a escollir
Crema catalana
Profiterols amb xocolata
Mousse de taronja sanguina amb culis de gerds.

PREU PER PERSONA : 25,00 € (begudes apart)

Menú Chuletón

Pica-Pica
Ensalada verde
Plato de embutidos y jamón ibérico
Alcachofas a la brasa
Tostadas de payés con tomate

Segundo
* Piedra caliente con chuletón de Rubia Gallega 1kg, con maduración DRY AGE, con patatas

Postres
Flan de queso
Biscuit con chocolate
Sorbete de limón

(Mínimo 2 personas)

PVP por persona: 36 €

Wedding Awards