NUESTROS MENÚS

Menús de grupos

En Can Mauri nos adaptamos a todas las situaciones y ofrecemos diversos menús, en los que es posible escoger entre diversas propuestas culinarias, para conseguir deleitar a todos los paladares en un espacio único.

Todos los menús son ideas que se pueden adaptar a tus necesidades.

Todos los platos se acompañan de guarnición de temporada.

Las bebidas durante la comida están incluidas.

Se puede cambiar el pastel por un postre, añadiendo 1,00€ por persona.

Se puede añadir cava, copas, decoraciones, animación...

Mínimo de 8 personas.

Os dejamos este enlace para que podáis dar un paseo por nuestras salas y espacios:

https://www.bodas.net/masias/restaurant-can-mauri--e11914/tours/24

Menú de Grupos 1   Menú de Grupos 2  Menú de Grupos 3

Menú de Grupos 1  

Pica-Pica

Croissant gratinado con champiñones y jamón
Croquetas de setas con ali oli de ajo negro
Crujiente de langostinos
Pan de Coca con jamón ibérico
Espárragos a la brasa
Micuit de foie con mermelada de tomate y sal de cristal
Ensalada de queso de cabra

Segundos a escoger entre

Secreto ibérico braseado con salsa de mostaza
Ternera de nuestra granja a baja temperatura con setas
Dorada ración con alioli de aguacate
Bacalao con samfaina y cuscús con pasas

Postres a escoger entre

Crema catalana
Biscuit helado con fondí de chocolate negro
Mousse de Frutos rojos con culis de frambuesa

Bodega:

Vino negro
Aguas minerales, cervezas y refrescos

Sobremesa
Café torri natural
Infusiones

Precio por persona: 34,50 €

Menú de Grupos 2 

Pica-Pica

Crujiente de langostino
Croquetas de rabo de buey
Pan de coca con jamón ibérico
Chupito de salmón ahumado con guacamole 
Ensalada de granada y manzana con jamón de pato
Habitas baby con butifarra negra
Mini canelón de pollo de corral

Segundos a escoger entre

Turnedós de filete ibérico al foie con salteado de setas
Entrecot a la brasa con guarnición 
Suprema de merluza de pincho con salsa de carabineros y gambas
Calamares rellenos de butifarra del Perol con allioli de ajo negro

Postres a escoger entre

Couland de chocolate con culis de frambuesa
Dados de piña con espuma de crema catalana
Sorbete de mojito

Bodega:

Vino tinto SOLAGÜEN Montebuena  (DO Rioja) /  Grimau Rubicundus (DO Penedès)
Aguas minerales, cervezas y refrescos

Sobremesa

Café torri natural e infusions.


Precio por persona: 39,00€

Menú de Grupos 3

Pica-Pica

Couland de pulpo de feira
Caprichos de codorniz al Teriyaki
Brocheta de langostinos
Croquetas de rabo de buey
Pan de coca con jamón ibérico
Ensalada cogollos con salmón ahumado
Mini canelón de bogavante con carabineros
Calamares rellenos de butifarra del Perol con alioli de ajo negro

Segundos a escoger entre:

Solomillo de ternera a la brasa con salsa al gusto
Garrí confitado a baja temperatura de nuestra granja con manzana y ramillete de espárragos con bacon
Cordera a baja temperatura con patata al horno 
Tournedos de rape con salsa de rustido, romero, hummus y tomates secos

Postres a escoger entre:

Fresones con espuma de crema catalana
Coulant de chocolate
Sorbete de mandarina de montaña al Campari

Bodega

Vino tinto crianza, Hacienda Lopez de Haro (D.O. Rioja) /Grimau Rubicundus (DO Penedès)
Agua mineral, cerveza y refrescos

Sobremesa

 Café torri natural e Infusiones   

Precio por persona: 49,00 €

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