Com crear un casament càlid i especial en un restaurant acollidor, amb detalls de temporada per celebrar l’amor a l’hivern
Per a les parelles que volen casar-se en un ambient íntim i acollidor durant la temporada d’hivern, els restaurants per celebrar-hi casaments ofereixen l’escenari perfecte. tènues que contrasten amb el fred exterior.
Aquí explorem idees de decoració, propostes gastronòmiques de temporada i recomanacions de begudes per gaudir d´un casament hivernal inoblidable en un restaurant encantador, com Can Mauri, que compta amb un menú especialment dissenyat per a esdeveniments com aquest..
Una decoració hivernal per crear un ambient màgic
La decoració hivernal és clau per crear una atmosfera càlida i màgica al restaurant.
Elements decoratius com pinyes, branques d’avet, eucaliptus i detalls daurats poden formar centres de taula elegants i de temporada.
Les espelmes són imprescindibles per afegir un toc romàntic i acollidor; disposades en taules i racons estratègics, creen una il·luminació càlida que envolta els convidats.
Si el restaurant té finestrals que permetin l’entrada de llum natural, podeu combinar llums tènues i decoracions hivernals per ressaltar l’encant de l’estació i donar un toc especial al casament.
Plats de temporada per a una experiència gastronòmica única
La gastronomia és un dels aspectes més destacats en un casament d’hivern, i molts restaurants per celebrar-hi casaments ofereixen menús de temporada que combinen sabors càlids i textures reconfortants.
A Can Mauri, per exemple, els convidats poden gaudir d’una varietat de plats especialment seleccionats per a casaments d’hivern, com l’amanida de gambes i pernil d’ànec amb vinagreta de maduixa i mango o el papillot cruixent de lluç sobre crema de carrabiners. Aquests entrants ofereixen sabors delicats i frescos que sorprenen des del primer mos.
Com a plats principals, destaquen opcions com el melós de vedella al cabernet amb trinxat de la Cerdanya, que ofereix un sabor intens i càlid, ideal per a la temporada freda, o el confit d’ànec amb peres especiades, salsa de ratafia i encenalls de foie, una combinació perfecta de textures i sabors.
Per als que prefereixen un plat de carn suau i saborós, el medallons de filet ibèric amb reducció de Porto i farcellet d’espàrrecs és una elecció sofisticada i saborosa.
Els plats del menú de Can Mauri ofereixen també alternatives per a vegetarians i persones amb intoleràncies, cosa que permet que cada convidat gaudeixi al màxim.
Pots veure el menú complet aquí.
Begudes càlides i de temporada per a un brindis especial
Res no acompanya millor un casament d’hivern que una selecció de begudes de temporada, que reforcen la calidesa de l’esdeveniment. Entre les opcions més acollidores hi ha la xocolata calenta personalitzada, que es pot servir amb toppings com malvís, crema batuda o canyella per crear una experiència especial per a cada convidat.
Aquesta beguda es pot incloure en una estació dedicada on cadascú personalitzi la seva tassa.
El vi també és fonamental en un menú dhivern, ja que ofereix cos i profunditat als plats.
A Can Mauri, per exemple, els vins seleccionats per a l’ocasió inclouen Vi negre D.O Conca de Barberà o Rioja, perfectes per ressaltar els sabors intensos dels plats principals. Pel brindis, el Cava Brut Nature Raventós Rossell afegeix un toc fresc i bombolles que celebra l’amor dels nuvis amb elegància i alegria.
Postres d’hivern i pastís nupcial
Per tancar amb fermall d’or, el pastís nupcial i les postres també poden adaptar-se al tema hivernal. fresca i lleugera que equilibra el menjar. Decorat amb tocs hivernals com baies o branques petites d’avet, aquestes postres són el fermall perfecte per a una celebració inoblidable.
Serveis especials al restaurant per a un casament únic
Els serveis addicionals que ofereixen els restaurants per celebrar casaments poden transformar lesdeveniment en una experiència personalitzada.
A Can Mauri, es compta amb decoració de taula i una varietat de estovalles i opcions florals que es poden adaptar al gust de cada parella.
Els espais al jardí també són una opció encantadora per fer fotografies i gaudir de la natura si el clima ho permet, creant records visuals perfectes per a l’ocasió.
A més, el restaurant permet realitzar modificacions als aperitius i vins, i ofereix la possibilitat de contractar una discoteca i barra lliure per estendre la celebració.
Aquest tipus de serveis són una opció ideal per a casaments dhivern, proporcionant una experiència completa i personalitzada.
Optar per un restaurant acollidor per a un casament a l’hivern assegura una atmosfera càlida, sabors reconfortants i un servei atent que farà que cada moment sigui especial.
En aquest tipus d´entorn, les parelles poden gaudir d´una cerimònia íntima que celebra l´amor i la calidesa, envoltats d´amics, familiars i una decoració hivernal que ressalta la màgia de la temporada.