NUESTROS MENÚS

Menús de temporada

En Can Mauri nos adaptamos a todas las situaciones y ofrecemos diversos menús, en los que es posible escoger entre diversas propuestas culinarias, para conseguir deleitar a todos los paladares en un espacio único.

Menú Calçotada 2019   Menú Festivo Menú Chuletón

Menú Calçotada 2019  

Puede ser individual

Teja de calçots, romesco y alcachofas
Pan tostado con tomate
Parrillada de carne a la brasa (cordero, butifarra y pollo)
con judías del Ganxet
crema catalana

Precio por persona: 28 €

 

Mesa Completa

Pan tostado con tomate
Teja de calçots (se puede repetir), alcachofas a la brasa y ensalada verde

A la mesa:

Parrillada de carne a la brasa (cordero, secreto de cerdo ibérico y pollo), con judías del Ganxet y patatas

Postres a escoger:

Crema catalana
Bizcocho con chocolate caliente
Mousse de naranja sanguina

Bebidas:

Vino tinto, agua y refresco

Precio por persona: 34 €

Menú Festivo

Primero: Pica-pica
Croissant gratinado con champiñones y jamón
Crujiente de langostino
Conos de patata con alioli de ajo negro
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos
Alcachofas y espárragos a la brasa

Segundos a escoger
Escalopines de secreto de ibérico a la brasa con salsa de mostaza
Ternera estofada con Oporto, chocolate y setas
Confit de pato al Oporto
Dorada a la brasa con escalibada

Postres a escoger
Crema catalana
Profiteroles con chocolate
Mousse de naranja sanguina con culis de frambuesas.

PRECIO POR PERSONA : 25,00 € (bebidas aparte)

Menú Chuletón

Pica-Pica
Ensalada verde
Plato de embutidos y jamón ibérico
Alcachofas a la brasa
Tostadas de payés con tomate

Segundo
* Piedra caliente con chuletón de Rubia Gallega 1kg, con maduración DRY AGE, con patatas

Postres
Flan de queso
Biscuit con chocolate
Sorbete de limón

(Mínimo 2 personas)

PVP por persona: 36 €

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